Návody & recepty
Italský recept na nakládané…
kvašená jablka
Kdysi se jablka…
Růže - řez růží
Řez růží…
Nakrájet 5 kg zelí a 1/2 kg…
Bez místa určení
- Datum vytvoření: 05-02-23
Italský recept na nakládané houby.
1 kg čerstvých pevných mladších hříbků nebo holubinek, václavek či pravých ryzců, 3 l vody, 3 dcl bílého vinného octa, 30 g soli, 4 větvičky rozmarýnu, 2 větvičky tymiánu, nebo oregana, 6 hřebíčků, 6 bobkových listů, 10…
Italský recept na nakládané…
Číst více
Bez místa určení
- Datum vytvoření: 05-02-23
kvašená jablka
Kdysi se jablka v Rusku nechávala kvasit ve velkých dubových sudech nebo kádích, povětšinou umístěných někde na půdě. Do sudů s jablky se do nálevu přidali listy třešně, černého rybízu nebo dubu. Z koření to byl estragon, anýz a…
kvašená jablka
Kdysi se jablka…
Číst více
Bez místa určení
- Datum vytvoření: 05-02-23
Yan-jiangis
tradiční fermentovaný zázvor z Taiwanu
Připravuje se s a nebo bez přidání nakládaných švestek.
Zázvor se po omytí nakrájí a promísí se solí a poté uloží na 2-6 hod do vrstev v nádobě.Po slití vylouhované vody se promísí s cukrem a …
Yan-jiangis
tradiční …
Číst více
Bez místa určení
- Datum vytvoření: 15-10-21
Leden
V prvním zimním měsíci máme na zahradě a také při pěstováná růží velmi málo práce. V některých letech, kdy začíná zima pozdě, a protože růže přihrnujeme až bezprostředně před zámrazem, se stává, že růže přihrnujeme a zakrýváme až začátkem ledna.…
Leden
V prvním zimním…
Číst více
Bez místa určení
- Datum vytvoření: 15-10-21
Růže - řez růží
Řez růží podle skupin
Velkokvěté růže na záhonech řežeme tak, že jim ponecháváme asi 3 až 6 oček. Řídíme se tloušťkou výhonů, slabé výhony zkracujeme více, silné méně. Také když chceme z keře získat květy k řezu do vázy, volíme řez…
Růže - řez růží
Řez růží…
Číst více
Bez místa určení
- Datum vytvoření: 03-10-21
Nakrájet 5 kg zelí a 1/2 kg cibule
přidat 1 balíček DEKA, 40 dkg pískového cukru, 3/4 l octa a 2 hořč.sklenky oleje
Smícháme všechno dohromady. Když zelí pustí šťávu přidat 2 hořč.sklenky nastrouhaného křenu.
Rychle zamícháme a hned plníme. Natlačíme…
Nakrájet 5 kg zelí a 1/2 kg…
Číst více